Da fällt mir beim Stichwort Feta, ein toller Sommer Salat denn ich mal in Griechenland genossen habe: Wassermelone 🍉 mit Fetta plus frische Feigen. War eine sehr wohlschmeckende Kreation
Sommer Ragout:
Frische ganz kleine Kartoffel, Mohren, Zuccini, Schnittlauch, Dill mit Sonnenblümenöl braten
Oder Brattkartoffel:
Frische ganz kleine Kartoffel am Stücke kochen, dann braten bis goldene Krustenbraten mit Schnittlauch und Dill.
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Frische Salate ob Gurken Nudel oder Tomatensalat auch Radieschen Salat
Dazu friache Buletten oder Hähnchenbrust oder Kottelet
Ganz gerne esse ich auch Thunfisch Salat